椰片糖

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步骤

椰片糖
用料:椰肉120克,冰糖50克,水50克
椰片糖
将椰肉从椰壳中取出, 去掉附着的椰壳后切成片。 锅中倒水,放入冰糖,中火煮至糖完全溶化。 倒入椰片, 椰片糖
边煮边搅拌。 糖汁变稠后,转小火,不断搅拌。 继续煮至糖汁开始变干,继续搅拌。 糖汁最终变成干爽的糖霜状,熄火, 趁热将椰片拨散,放入容器中。
椰片糖
小零食。。。。
 椰片糖

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