
食材
步骤
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1.
准备2片菠菜,1小块猪肝,2片姜,适量大米和盐。
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2.
猪肝洗净切片。
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3.
锅中倒入适量清水,放入猪肝和姜片,煮开。
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4.
猪肝煮开后捞出,切成小粒。
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5.
菠菜洗净,焯水后捞出,切成小粒。
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6.
大米洗净,加水煮成粥后,加入猪肝粒和菠菜粒,再煮5分钟。
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7.
出锅前加少许盐调味,补铁的菠菜猪肝粥就做好啦~