食材
步骤
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1.
准备2片菠菜，1小块猪肝，2片姜，适量大米和盐。
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2.
猪肝洗净切片。
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3.
锅中倒入适量清水，放入猪肝和姜片，煮开。
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4.
猪肝煮开后捞出，切成小粒。
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5.
菠菜洗净，焯水后捞出，切成小粒。
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6.
大米洗净，加水煮成粥后，加入猪肝粒和菠菜粒，再煮5分钟。
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7.
出锅前加少许盐调味，补铁的菠菜猪肝粥就做好啦~
