这天气是按肉眼可见的速度在变冷啊。现在出个门要是不穿个一两层的秋裤都不好意思出门。天气冷,而且还干燥,这就很容易感冒。

食材
- (主料)馄饨皮 适量
- (主料)口蘑 2个
- (主料)猪肉馅 100克
- (主料)马蹄 2个
- (辅料)白胡椒粉 适量
- (辅料)姜末 1克
- (辅料)料酒 2克
- (辅料)生抽 3克
- (辅料)香葱 适量
- (辅料)香菜 适量
- (辅料)紫菜 适量
步骤
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1.
将马蹄和口蘑切成小丁放入肉馅中,并倒入生抽,料酒和姜末搅拌均匀
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2.
取适量肉馅放到馄饨皮一侧按扁,从下往上卷成条后窝成卷按实
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3.
碗中放入白胡椒粉,葱花,香菜和紫菜备用
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4.
水开后下入包好的馄饨并盖上锅盖,待馄饨飘起时带汤捞出即可