烧平鱼

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每周末都要多加几道荤菜,孩子正长身体呢,营养得足足滴!

食材

步骤

小贴士

宝妈小贴士: 1 小平鱼提前用料酒腌去腥效果非常好 2 不用担心加少半小碗醋鱼会发酸,要注意的是:醋要在开大火并锅内温度上来的时候快速顺锅边烹入,并盖上盖子,这个过程醋会挥发,并二次起到去腥的目的,锅内温度上不来醋就会挥发不掉 3 这次的平鱼没加酱油,颜色已经非常漂亮

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