圣诞卡通小雪人香肠饭

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步骤

圣诞卡通小雪人香肠饭
配料:香肠150g 西兰花60g 胡萝卜30g 甜玉米20g 米饭100g
辅料:油 意大利面 盐 水淀粉 蜂蜜 海苔
圣诞卡通小雪人香肠饭
做法:
1.锅里倒一点油,放入香肠,小火煎熟。
2.用余油,把意大利面炸成黑褐色,这是小雪人的树枝胳膊。
3.锅里加入水,放入盐和西兰花煮至七分熟。
圣诞卡通小雪人香肠饭
4.用刮皮刀,将胡萝卜刮出几片长条状,放入煮过西兰花的热水中泡软。
5.炒锅里倒少许油,放入胡萝卜丁。
6.加入甜玉米粒。
圣诞卡通小雪人香肠饭
7.放入切成段状的香肠翻炒。
8.加入盐和水淀粉勾芡。
9.关火加入少许蜂蜜拌匀。
圣诞卡通小雪人香肠饭
10.将蒸好的米饭捏出两个圆团,堆叠在一起就是雪人的身体。胡萝卜切成长条状,围在雪人脖子中间就是围脖。再用海苔将表情剪出来,贴到脸上。
11.将西兰花围在雪人四周。
12.将炒好的蔬菜零散倒在西兰花上面,再用一块香肠放在雪人头顶,当作是礼帽。 
圣诞卡通小雪人香肠饭

小贴士

1.煮西兰花时,锅里倒一点油,可以使西兰花更翠绿。
2.小雪人的身体,下面的米饭团要比上面的略大些,这样上面的才能站稳。
3.菜肴里汤汁多一些,吃的时候把米饭跟菜肴拌匀更有味道。
4.甜玉米是在超市买的罐装玉米。

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