培根牛肝菌

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步骤

培根牛肝菌
材料:牛肝菌、培根、姜蒜葱、青红椒、盐​
做法:
1、牛肝菌提前用清水泡发至发胀,提前四小时即可
2、泡好的牛肝菌去除杂质洗净挤干水份
3、锅中放少许油,下培根片炒
4、培根打卷儿后捞出备用
5、锅中留底油,下姜蒜葱炒香
6、加入青红椒炒香
7、下入牛肝菌同炒
8、加入盐
9、加入培根翻炒均匀即可
小贴士:
1、培根本身有咸味儿,整道菜盐少放
2、不喜欢辣的可以不放
我这次炒的时候还特意放了点儿干辣椒,我比较喜欢这种辣香味儿
这道菜下饭不错哈
培根牛肝菌
培根牛肝菌

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