抹茶花生牛轧糖

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步骤

抹茶花生牛轧糖

【食材】

棉花糖270克、黄油50克、奶粉100克、抹茶粉5-8克、花生250克、蔓越莓25克、蓝莓果干15克、黑加仑葡萄干15克

【做法】

抹茶花生牛轧糖

1、将黄油小火溶化成液态,倒入棉花糖翻炒至棉花糖融化。

2、加入奶粉和抹茶粉拌匀。

3、加入花生碎、蔓越莓、蓝莓果干和黑加仑葡萄干压拌均匀。

4、拌好后立即出锅,摆入模具中,趁热定型。

5、 放入冷藏室20分钟左右取出,分割成小块,用糖纸包装即可。

抹茶花生牛轧糖

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