空气炸锅青柠香辣烤大虾

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步骤

空气炸锅青柠香辣烤大虾

 食材:鲜虾、​生姜、大葱、洋葱、红椒、黄椒、朝天椒、柠檬、生姜、鲜汁酱油、蚝油、黄酒;

空气炸锅青柠香辣烤大虾

空气炸锅青柠香辣烤大虾

空气炸锅青柠香辣烤大虾

做法:

​将鲜汁酱油、蚝油、黄酒淋在虾上,翻拌均匀后腌渍20-30分钟;

空气炸锅青柠香辣烤大虾

​同时准备大料,切圈的切圈,切片的切片,切段儿的切段;

空气炸锅青柠香辣烤大虾

​在空气炸锅的炸篮里面按装好搅拌杆,然后将腌渍好的对虾平铺在里面,这个空气炸锅的平铺的面积比我之前的那个大,感觉还可以多放几只虾;

空气炸锅青柠香辣烤大虾

​撒上姜丝、大葱段、红辣椒、洋葱圈;

空气炸锅青柠香辣烤大虾

​总共200度20分钟,可以是先200度10分钟;

空气炸锅青柠香辣烤大虾

​10分钟后开盖,将虾捞出来,放在原来的腌渍料里翻转一遍,将烤干了的大料全部清除;

空气炸锅青柠香辣烤大虾

​再重新将在腌渍料里浸渍过的大虾放入炸篮中,重新铺上大料,这时铺入洋葱圈、大葱段儿、红椒、黄椒、柠檬片;

空气炸锅青柠香辣烤大虾

​200度7-10钟左右即可,注意通过透视窗观察,大料烤焦的话会影响成品的颜值;

空气炸锅青柠香辣烤大虾

​用对虾做的烤大虾乃经典名吃之最,因为对虾的虾壳薄虾肉香酥绵软,回味无穷。且对虾中含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,特别益于儿童、成人补钙,有利于青少年的骨骼发育。

空气炸锅青柠香辣烤大虾

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