玉米山药菊花汤(清肺提神)

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步骤

 玉米山药菊花汤

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。

   菊花味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒。用于感冒风热,发热头昏;肝经有热;目赤多泪,或肝肾阴虚,眼目昏花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿痛。用于冠心病、高血压病。菊花是一种神经强壮剂,能增强毛细血管的抵抗力,可延缓衰老,增强体力。有良好的镇静作用,经常食用能使人肢体轻松,醒脑提神。
主料:山药、甜玉米、菊花
辅料:花生米、胡萝卜、姜、盐
做法:
1、把胡萝卜洗净去皮切块、 甜玉米洗净切段、花生米凉水侵泡两小时捞起、姜切片
2、把姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米加煲里,大火煲开后转小火煲上40分钟左右
3、把山药洗去皮切块,加煲里,再继续煲上30分钟,加入盐拌均匀
4、加菊花,关火盖上盖子焖上十五到二十分钟,菊花的香味出来即可

 玉米山药菊花汤
 
玉米最好那种新鲜的甜玉米,老玉米口感不好哟
山药不能加的太早,花生米没熟,山药已经太熟烂了

玉米山药菊花汤


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