香辣牛肉

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香辣牛肉是做法十分简单的一道开胃菜。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。特别适合贫血人士食用。还是下饭,下酒的好帮手,也可以来做碗香辣牛肉面,味道完胜某师傅牌的香辣牛肉面哦!大家快来试试我的简单做法吧!

食材

步骤

小贴士

牛肉的营养价值: 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 2. 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用; 3. 水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

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