菠萝翻转蛋糕

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步骤

菠萝翻转蛋糕

菠萝反转蛋糕原料有
菠萝适量,鸡蛋两个,细砂糖100克,低筋面粉100克,黄油100克。
做法
1,低筋面粉过筛,
2,鸡蛋两个加入细砂糖
3,隔温水打至写八字稍后才消失,
4,打好的样子,

菠萝翻转蛋糕

5,加入熔化成液体的黄油,
6,翻拌均匀。
7,再加入过筛后的面粉翻拌均匀,
8,翻拌好的样子,

菠萝翻转蛋糕

9,模具中放入菠萝片,
10,再倒入蛋糕面糊,
11,烤箱170度预热好,将模具放入烤网上,
12,中层烤15分钟左右,取出倒扣淋上蜂蜜或焦糖浆

菠萝翻转蛋糕
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