
食材
步骤
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1.
把买来的金桔用盐,热水洗净。
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2.
洗好的金桔,控干水份备用。
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3.
用刀把金桔切成薄片。
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4.
切好的金桔,用砸碎的冰糖腌制。
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5.
腌制15小时。
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6.
腌制好的金桔,己经出果胶了。
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7.
上锅蒸三十分钟。
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8.
蒸好的金桔,倒入不沾锅中,开小火慢慢炒制。
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9.
金桔由黄色慢慢变成熟黄色,如果太绸适当加一点水,继续炒把多余的水分炒出来。
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10.
炒好的金桔关火,快凉时加入少许蜂蜜装瓶,用来当早餐抺面包,沏水。都是不错选择,主要对冬季感冒,咳嗽,去痰,润肺有很好的效果。