甜菜风味意面

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步骤

甜菜风味意面
原料:意面、 有机甜菜、洋葱、芹菜、 番茄肉酱、 盐、 香葱
做法 :
1. 有机甜菜、洋葱、芹菜、小葱切碎备用;
2.炒 锅中加入 洋葱碎 煸香, 倒入番茄肉酱(酱比较浓稠就加一点清水) ;
3.翻炒一会儿,加入 甜菜碎,盖上锅盖煮几分钟;
4.打开锅盖,加入芹菜碎,搅拌均匀,酱便做好了;
5.炒酱的 同时,在另一口 锅中放适量的清水煮沸, 放入意面、盐煮7-8分钟(喜欢吃软的可以再煮2-3分钟);
6. 捞出意面,沥干水, 拌入炒好的 酱, 拌均 ;
7. 装盘,上面再放一些炒 好的酱,点缀香葱即可。
甜菜风味意面
 甜菜风味意面
 
甜菜风味意面

小贴士

1.意面煮软煮熟即可,口感好;
2.意面千万不能过冷水,过冷水没有咬劲;
3.罗勒风味的番茄酱,也可以自己调酱料。

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