东北人爱吃咸菜，每次喝大碴子粥最喜欢吃的就是这道芹菜叶子，卖粥的一般都会给几片咸芹菜叶子。有时候没吃够，自己买芹菜摘的时候，都会留下叶子用盐腌制。很下饭的小菜。
食材
- (主料)芹菜叶 一把
- (辅料)盐 二勺
步骤
-
1.
新鲜的芹菜叶子，洗干净
-
2.
加一勺盐
-
3.
拌好即可，盖上盖子腌
-
4.
十几分钟就可以了。
