紫薯奶昔

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紫薯奶昔
紫薯营养价值非常高,富含丰富的蛋白质、花青素、淀粉、果胶、纤维素及多种营养元素等,它具有抗疲劳、抗衰老、补血、抗癌等多种功效,因此深受广大朋友们的喜爱,特别是中老年人更加喜欢紫薯,从而成为餐桌上经常出现的食物之一。一般紫薯怎么吃?都有哪些食用方法?最常见或最普通的就是洗干净后直接蒸熟吃,还可以做成紫薯饼、紫薯粥、紫薯银耳汤、紫薯面条、紫薯汤圆、紫薯馒头、紫薯花卷等等,今天给大家分享的一道更简单的食用方法:紫薯奶昔。
食材:
紫薯2个、牛奶2袋
做法:
1、紫薯清洗干净后放破壁机的网篮中
紫薯奶昔
2、将装有紫薯的网篮放破壁机中
紫薯奶昔
3、接通破壁机电源,选择蒸煮功能,按启动开始加热蒸制中
紫薯奶昔
4、大约20分钟左右后破壁机停止工作,关掉电源,打开破壁机热杯盖子,就能看到蒸熟的紫薯
紫薯奶昔
5、等紫薯稍微晾凉后,去掉紫薯外层表皮
紫薯奶昔
6、去皮后的紫薯放入破壁机杯中
紫薯奶昔
7、往破壁机杯中加入提前准备好的牛奶
紫薯奶昔
8、接通破壁机电源,选择蔬果功能,按启动开始制作奶昔中,大约2分钟左右,紫薯奶昔制作完成
紫薯奶昔 紫薯奶昔
紫薯奶昔

小贴士

1、破壁机没有蒸煮功能的,可以用蒸锅或微波炉提前将紫薯蒸熟
2、牛奶的量根据自己喜欢的浓稠度调整用量

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