烤刀鱼干

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步骤

烤刀鱼干  

食材:刀鱼、盐
做法:见图解
要点:加盐阴干晾晒(一天至两天),两面烤酥香。
刀鱼洗净,撒盐。(也可自由选择调料,但盐是必须滴~)
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阴干到这种程度就ok
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烤馒头片---两面撒盐,电饼铛少许油就可,不用油也可,两面烤金黄。
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