豆浆黄鱼汤

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说起鱼汤,第一反应就是鲫鱼豆腐汤,排骨鲫鱼汤,印象中的鱼汤汤色奶白,汤汁浓厚,但自己家怎么也做不出来,有人在为如何煲一锅奶白色鱼汤绞尽脑汁,尝试各种方法,仍做不出饭店里那种汤色。

食材

步骤

小贴士

1、黄鱼除了一根主鱼骨和鱼腩有几根大刺外,鱼身上的肉无小刺,做汤适合全家老少喝。 2、豆浆的浓度随自己喜欢添加水量。 3、因豆浆机是无渣设计,故打豆浆用的黄豆量很少。

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