牛肉炖土豆#中粮我买 超模滋料大公开#

食材

• (主料)卤牛肉 一块
• (主料)土豆 一个
• (主料)蒜 几粒
• (主料)姜 几片
• (主料)老抽 小半勺
• (主料)生抽 一勺
• (主料)盐 半勺
• (主料)葱花 适量
• (主料)油 15毫升
• (主料)水 适量

步骤

• 1.

  中粮我买网买的乌拉圭牛腱子

• 2.

  卤咯，【详细步骤参照凉拌香辣牛肉，有详细步骤】

• 3.

  卤好的牛肉，有筋膜的地方来炖菜，没有筋膜的地方用来凉拌，

• 4.

  一个土豆 一块牛肉 切块

• 5.

  油热炒香蒜 姜片

• 6.

  放入牛肉 土豆 翻炒一会

• 7.

  放入刚刚没过牛肉的水

• 8.

  开始炖 炖15分钟后 给半勺老抽，一勺生抽，一点点盐，继续炖

• 9.

  差不多收汁了就好啦

• 10.

  洒点葱花 特别香哟

• 11.

  土豆粉粉的。牛肉还有点嚼劲，超级好吃

• 12.

  我宝要吃，我没有在给辣椒，喜欢辣，可以给点干辣椒。