蒜蓉烤生蚝

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步骤

蒜蓉烤生蚝
食材:生蚝、大蒜2头、小葱2根、红椒1根、盐适量、生抽适量、油适量。
蒜蓉烤生蚝
做法:
1、大蒜、小葱、红椒切末。
蒜蓉烤生蚝
2、锅里倒油烧热,放入一半蒜末烹出香味。
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3、生蒜末、熟蒜末混合,放入小葱末和红椒,加入一点盐、生抽,搅拌均匀。
蒜蓉烤生蚝
4、生蚝全部撬开,冲洗干净,摆放再烤盘上。 
5、每个生蚝上放适量的蒜蓉料。
蒜蓉烤生蚝
6、放入烤箱中层180度烘烤15分钟左右。
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