
食材
- (主料)鸡翅中 10只
- (主料)面粉 100克
- (主料)鸡蛋 3个
- (主料)面包糠 一包
- (主料)食用油 适量
- (主料)盐 适量
- (主料)胡椒粉 适量
- (主料)料酒 适量
- (主料)生抽 适量
- (主料)老抽 适量
- (主料)蚝油 适量
- (主料)鸡精 适量
- (主料)姜粉 适量
- (主料)胡椒粉 适量
步骤
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1.
华强早餐日历
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2.
搭配好的早餐
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3.
准备好的食材
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4.
鸡翅扎孔,便于入味
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5.
加所有调料调味
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6.
抓匀后,腌制2小时
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7.
食材
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8.
腌制好的鸡翅,先裹面粉再沾鸡蛋液,然后裹满面包糠
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9.
裹好面包糠的鸡翅
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10.
锅内加油,油烧热,用筷子插入油中会冒泡即可下锅
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11.
炸制中
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12.
炸至金黄,捞出,凉2分钟,入锅再次炸2分钟,这样鸡翅表面会比较酥脆
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13.
炸好的鸡翅