大碗萝卜

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萝卜全身都是宝,将萝卜与肉一起烧着吃,特别能调节内火更能起到补气顺气的营养滋补作用。很普通的家常小菜,却是让人很惦记的味道,虽然每天美食不断,但是还是有些想念那种质朴的味道了,不过有时候想想,美食和生活是一样的,虽然需要有小惊喜小浪漫的点缀,但是平淡才是生活的本质,今天就来跟着我一学做这道家常菜—大碗萝卜。

食材

步骤

小贴士

1. 先用少许油煸炒五花肉, 让其油脂微微煸炒出来,再来烧萝卜; 2. 萝卜烧制微微透明后加入少许蚝油,大火收汁,再加入盐调味; 3. 青椒最后出锅前放入, 变色即可。

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