玫瑰花煎饺

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心血来潮,想做玫瑰花样子的饺子。既然想做玫瑰花,不仅样子要像玫瑰花,颜色也得像啊。可又不想用色素,于是就用了天然红曲米磨的粉来上色,加的红曲粉有点多了,颜色很红,如果再少加点,颜色会淡一些。配方中给出的量已经减了红曲粉的用量了。馅料还是羊肉馅的,就是样子变了,没有蒸,是用的煎的方法,我喜欢吃煎的饺子,喜欢蒸也可以直接蒸哦。要说的是咱这个玫瑰花煎饺可没有玫瑰花哦,哈哈

食材

步骤

小贴士

1.水我没有称重,是按平时的经验加的,煮4分钟刚好煮干。 2.红曲粉加多了会略苦,所以不喜欢红曲粉味道的要减量

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