鲜猪血火锅(土家族美味)

1111人看过

步骤

鲜猪血火锅
 
材料:鲜猪血、瘦肉、仔姜、泡椒、大蒜、郫县豆瓣酱、香葱、盐、生抽
做法:
1、所有原材料准备好,猪血和瘦肉切片备用
2、温油下郫县豆瓣酱炒出红油
3、下入姜蒜、泡椒和仔姜炒香
4、加入适量的清水
5、加入盐
6、淋入少许生抽
7、开锅后下入猪血煮上二十分钟
8、下入瘦肉片煮至变色
9、起锅前加入香葱段即可
鲜猪血火锅
鲜猪血火锅
小贴士:
1、豆瓣酱和泡椒里都有盐,整道菜加盐适量
2、泡椒在里面增加了这道菜的香味儿,所以建议不减少  

其他类似菜谱

更多>>

最新菜谱

热门分类

顶部