红烧羊蝎子

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这次小尾羊送的羊蝎子很赞,连挑嘴的先生都帮忙点赞了!

食材

步骤

小贴士

1.羊蝎子可以浸泡久一些,血水去的干净,膻味会更少,浸泡期间记得经常换水 2.我的炒锅是平底的,所以加水比较多,为了怕煮干,我到45分时开锅翻炒了下 3.最后大火收汁时要注意观察,留点汤汁更有味

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