鲍鱼西兰花

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鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一下种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。目前正是鲍鱼上市的季节,推荐一款鲍鱼西蓝花,喝酒或下饭都很搭!

食材

步骤

小贴士

蒸鲍鱼的时间一定要掌握好,时间过长,口感发硬。

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