香菜爆花蛤

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香菜,喜欢的人,把它放哪都爱,不喜欢的人,搁哪都不爱,呵呵。精灵全家都爱它,凉拌,烫火锅,炒菜,烧肉,煎蛋,都爱。

食材

步骤

小贴士

1:全程大火快炒,以防蛤肉变老。 2:生抽有咸味,加盐需慎重。 3:香菜入锅后,立马关火,用余温来翻炒即可。

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