油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。
食材
- (主料)油麦菜 2棵
- (辅料)食盐 适量
- (辅料)大蒜 适量
- (辅料)食油 适量
步骤
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1.
原图材料
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2.
把麦菜清洗干净，然后用刀切段待用
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3.
大蒜去皮切片
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4.
锅里倒入油把蒜爆香
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5.
加入切好的麦菜翻炒
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6.
炒至微软加入适量的盐调味即可。
