奥利奥木槺杯(经典葡国甜品)

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步骤

奥利奥木槺杯

           准备材料(两杯量)

           奥利奥饼干部分    100g

           淡奶油                 50g

           新鲜草莓              2个

          制作过程

         1 将奥利奥饼干部分装在塑料袋中碾压至粉末

         2 现将奥利奥饼干粉末铺一层在容器内

         3 淡奶油打发至7成装入裱花带内挤一层在奥利奥饼干上

         4 接着将半个草莓切碎撒在淡奶油上

         5 再撒上一层厚厚的奥利奥饼干末,反复至容器口即可

 奥利奥木槺杯

        小贴士:

我这里的淡奶油打发没有放入糖粉,因为奥利奥饼干也有甜味正好中和一下,如果喜欢吃甜的可以在50g淡奶油中加入15g-20g的糖粉打发。
容器的大小可以根据材料的量来增加,最后只要瓶口处撒上饼干末即可。
木糠杯除了玛丽饼干还可以用消化饼干,同时上面的装饰可以根据手边的食材来点缀。

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