今天逛超市，遇见打折鸡腿两元一个，就买了几个回来，本来想做烤鸡腿的，感觉吃了会上火，所以就改成卤的了，孩子放学一口气干掉两个还想吃，用来下酒当零食都很不错哟。
食材
- (主料)鸡腿 550克
- (辅料)卤料包 1包
- (辅料)酱油 2勺
- (辅料)料酒 1勺
- (辅料)八角 1个
- (辅料)辣椒 几个
步骤
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1.
准备好腿，每个划几刀，清洗干净。
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2.
准备好八角，桂皮，香叶，辣椒，花椒等。
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3.
锅加水，放入调料包和卤料。
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4.
加入鸡腿。
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5.
加点姜片，料酒和酱油。
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6.
卤煮30分钟。
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7.
中间翻动一下。
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8.
卤好的鸡腿可以泡一下再吃，更入味。
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9.
捞出鸡腿。
