“秋天到，南瓜俏”，南瓜是秋季蔬菜。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。常吃一点南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，南瓜含有丰富维生素A和维生素E，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。从特性上看，南瓜有平喘、消肿的作用。常常吃一点，能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。
食材
步骤
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1.
用纸擦干洗净的9寸披萨盘。
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2.
南瓜连皮洗干净，用抽纸擦干皮和表面。
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3.
南瓜切成厚片，可随自己切成什么形状和厚度（我切成不到1cm的厚度）。
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4.
黄油隔热水融化成液态（或微波炉加热1分钟）。
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5.
用硅胶刷沾些黄油，依次刷在南瓜片上，不用很多，薄薄一层即可。
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6.
刷好油的南瓜片围在披萨盘上。
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7.
剩下没摆盘的南瓜片（也已涂好油），再对半切开。
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8.
摆放在披萨盘的中间位置。
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9.
烤箱不用预热，170度中层，南瓜盘放入ukoeo hbd-5002烤箱先烤18分钟（如果南瓜切得厚，烤的时间相对较长，大概25分钟左右）。
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10.
取出南瓜，先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。
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11.
再在南瓜另一面，刷上一层蜂蜜。
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12.
将南瓜摆好盘后，放一小勺番茄酱点缀在盘中心。
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13.
在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。
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14.
再放进ukoeo烤箱烤2分钟就好了。
