浓郁芝麻香，酥脆开口笑，凉透后的口感更好，老人家喜欢放在饼干盒子里，下午外出的时候，就会时不常的带上几块。
食材
步骤
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1.
准备好需要的食材。
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2.
所有的食材都混合，倒进打蛋盆。
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3.
先用筷子将混合物搅拌成颗粒状，然后用手揉成光滑面团。这一步建议用手揉，不要用面包机一类的，放入泡打粉后，不能过度搅拌，否则很影响口感。
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4.
慢慢揉，不要觉得干就加水，通过手掌的温度，面团慢慢就成团了。
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5.
接着揉成20克一个的小面团，用保鲜膜覆盖，醒发20分钟。我是大概做了18个的量。
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6.
接着在芝麻里滚一圈，醒发后的面团反油，比较黏，不用蘸水就可以滚上芝麻。
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7.
滚好的芝麻团放在铺有油纸的烤盘上，烤箱预热170度，烤20分钟，觉得不上色就调到180度，再烤5分钟即可。
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8.
刚烤好的时候，不要急着吃，凉透后脆香脆香的才好吃。
