蔬菜卷饼

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一直在烤肉烤肉烤肉中度过,吃的实在有点腻歪了,就想着要不清淡点来一点。看看家里刚刚好有吃烧烤剩下的一点菜,就想着要不卷个素的卷饼吧,

食材

步骤

小贴士

1、这次的卷饼,菜是全素的,相对来说可能对于食肉族来说,比较清淡,这个可以根据自己喜欢,来调整的,加点牛肉丝,或者猪排也都是可以的; 2、关于烫面的水,据说热水可以让面饼更加软,所以选择了热水,如果不喜欢软绵的饼,可以选择冷水; 3、关于和面的水,不要一次性加进去,要一点点的加,因为面粉的吸水性不同,会影响面团最后的成型,揉到光滑的面团就可以啦。

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