山药,加入淡奶油,做成泥状;放冰箱冷藏,口感吃起来就和冰淇淋一样;

食材
- (主料)山药 2根
- (辅料)白糖 1勺
- (辅料)淡奶油 10毫升
- (辅料)蓝莓果酱 适量
步骤
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1.
山药,放入蒸锅,蒸熟;
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2.
取出,削皮;
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3.
切成块;
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4.
放入料理机中;
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5.
加入白糖;
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6.
加入淡奶油;
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7.
启动,搅拌机;
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8.
搅拌成细腻的泥状;
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9.
装入裱花袋中;
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10.
在容器中,挤出好看的花形;
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11.
淋上蓝莓果酱,装饰上薄荷;