豆豉烧黄鱼

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豆豉烧黄鱼,在红烧的基础上加入了豆豉调味,鱼肉和豆豉融合之后不仅味道变得更加鲜美,而且还能去腥增香,整道菜肴滋味浓郁,特别的下饭

食材

步骤

小贴士

1.黄鱼肉比较娇嫩,煎鱼的时候不要急于翻面,等鱼皮煎黄后再翻面,否则鱼肉容易破碎 2.红烧鱼加入生抽和老抽后我家咸味够了,所以不加盐,可以依照自家的口味调整

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