大馅蒸饺

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秋天是各种蔬菜大丰收的季节,尤其在农村的菜地里,有你吃不完的新鲜蔬菜,健康无农药,好吃不花钱。今天摘取了一个大冬瓜,做了一款大馅蒸饺,真的所谓是皮薄馅大,馅料水灵灵的,好吃的流油,看着晶莹剔透,美美的一大锅,我自己一口气吃了6个,但是还不想停下来。自家产的,成本低,真的可以说是2块钱能吃一大锅。如果你生在市里,没有一口大锅,当然用小蒸锅做出来味道也是一样的。下面来给大家介绍一下具体做法。

食材

步骤

小贴士

1.冬瓜水分特别大,切完的时候一定要攥水。 2.所谓皮薄馅大,当然饺子要擀的既大又薄,馅料也要多一些。 3.好吃与否最重要的就是馅料,五花肉包出油来是纯正的猪油,简直太香。

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