青椒擂皮蛋

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小时候一到秋天,地里的秋辣椒大量上市的时候,我们家几乎天天桌上有一道菜——擂辣椒皮蛋。表皮炒得发焦的辣椒和皮蛋放进石舂里面,加点盐一舂,就是一盘霸气的下饭菜。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】

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