超高颜值的桃山皮月饼

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月饼也可以有超级高的颜值哦!缤纷的颜色,各式的口味,没有任何色素的添加就可以做到。我买的是最基本口味的牛奶桃山皮,在此基础之上通过添加抹茶粉、可可粉等做成不同颜色的桃山皮。馅料白豆沙馅为主,添加了各式果酱、咖啡粉等,灵活变化出各种口味。颜值绝对秒杀其它的月饼。想知道高颜值好味道的桃山皮月饼是怎么做成的么?赶紧来瞧一瞧吧。

食材

步骤

小贴士

1.馅料可以按照自己的喜好添加,最好是添加各种粉类,如果要添加果酱的话,记得必须是非常浓稠的果酱才行哦。也可以直接用豆沙馅,莲蓉馅之类。 2.我用的是学厨50g 的月饼模具,皮:馅的比例是3:7,这个比例比较容易包。你可以根据自己的喜欢调整成2:8。 3.烤好的月饼一天回油之后就可以吃啦,常温密封保存即可。 4.方子可以做20个桃山皮月饼。

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