#霸王超市#青椒回锅肉

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我非四川人,但是挺喜欢吃川味的回锅肉,无论蒜蓉炒,还是青椒炒,都十分喜欢,自已做过好几回回锅肉,家中的小朋友也十分喜欢,这个菜,不是很辣,但是很香的,味道有点重,挺下饭的。

食材

步骤

小贴士

1、五花肉小火煸干一点,吃起来会比较香。我这一个煸的还不够干呢。 2、白糖放少一点,我吃不惯微甜又咸的菜菜。哈哈。 3、整个过程控制火候,别炒焦了哈。我以前就炒焦过。 4、习惯花椒味的,可以把花椒留下哦。

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