香料鱿鱼卷

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休息的时候清理冰箱,发现一袋冰鲜的鱿鱼卷,化冻后配合郫县豆瓣酱炒了,那叫一个好吃,香香辣辣的好过瘾呀,绝对的下饭!

食材

步骤

小贴士

1、炒酱要用小火,以免炒糊发苦,倒入鱿鱼卷后要大火快炒,时间不要过长,以免鱿鱼回缩变小。 2、可以用鲜鱿鱼来制作这道菜。 3、这道菜不需要用盐,郫县豆瓣酱的咸度就够了,加糖可以中和郫县豆瓣酱的辣度,同时可以提鲜。

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