糖醋大蒜

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众所周期,大蒜有强力杀菌,排毒清肠,预防肠胃疾病,降低血糖,防治肿瘤和癌症,心脑血管疾病,治疗皮肤病等功效,更用抗衰老的作用哦。

食材

步骤

小贴士

1:新鲜大蒜用淡盐水浸泡,可泡除部分辛辣味。 2:装大蒜的容器,一定要干净无水无油,否则容易变质。 3:清洗过的大蒜,一定要晾干水份。 4:糖醋比例,可随自家的口味,适量调整。 5:泡过大蒜的糖醋水,也不要浪费了,用它来烧糖醋菜,也是很美味的。 6:取食的时候,也需要用干净无水无油的筷子来夹大蒜。

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