冬瓜蚝油烧虾皮

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冬瓜炒虾皮是很简单的一道菜,味道非常鲜美,好吃实惠。虾皮是主要是由毛虾加工制成,是有名的“含钙之王”,对于小儿、妇女缺钙,老年骨质疏松均有特别的益处,还适宜于营养缺乏、生长发育缓慢、身体清瘦、腰酸背痛和骨折病人食用。冬瓜中含有丰富的维生素C和钾,经常食用对我们的皮肤很有好处,且钾盐含量高,钠盐含量较低,适合高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用。

食材

步骤

小贴士

1、要想吃那种软一点口感的冬瓜,需要煮长点时间。 2、虾皮和蚝油都带咸味,不需要放盐。

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