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食材
- (主料)红薯 500克
- (辅料)黑芝麻 50克
- (辅料)面粉 100克
- (辅料)糖 50克
- (辅料)花生油 20克
步骤
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1.
红薯 500g、黑芝麻 50g、面粉100g
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2.
红薯洗净,去皮
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3.
切成片备用
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4.
移入蒸锅,蒸15分钟
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5.
用勺子将红薯碾压成泥
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6.
黑芝麻用擀面棍碾碎
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7.
锅中倒入20g花生油,倒入黑芝麻炒香
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8.
炒出香味后,倒入50g糖
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9.
炒匀盛出备用
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10.
面板上撒上少许面粉,取一块面团压成面皮
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11.
将馅包进去
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12.
让后逐个压扁
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13.
锅中倒入少许油,煎炸两面焦黄即可
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14.
自制红薯饼就完成啦