想痛痛快快的吃扇贝吗，还是自己动手吧！
食材
- (主料)扇贝 10个
- (辅料)粉丝 80克
- (辅料)小葱 适量
- (辅料)蒜蓉 20克
- (辅料)豉油 20毫升
- (辅料)料酒 10毫升
- (辅料)花生油 10克
步骤
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1.
清洗扇贝，用牙刷刷去扇贝上的泥沙，去掉泥筋，扇贝外壳也要刷干净；
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2.
大蒜切碎，放入油锅中，炸至金黄色，捞出；
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3.
香葱切成小葱花、粉丝用热水泡开后控干；
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4.
上锅蒸5分钟。
