干煸豆角

食材

• (主料)豆角 500克
• (主料)色拉油 2汤匙
• (辅料)生抽 1汤匙
• (辅料)醋 少许
• (辅料)花椒面 1茶匙
• (辅料)孜然面 1/2茶匙
• (辅料)盐 适量
• (辅料)味精 2茶匙

步骤

• 1.

  豆角摘洗干净，掰成小段

• 2.

  锅里添色拉油，下入豆角翻炒

• 3.

  要一直炒至软蔫状态

• 4.

  下入生抽，醋，花椒面，孜然面，盐，翻炒一小会儿

• 5.

  出锅前调入味精

• 6.

  装盘