豆角猪肉饺

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咱是北方人,喜欢吃饺子,几天不吃就想。虽然天热,可抵不过馋虫,回来的路上买了现成的饺子皮,用家里现有的豇豆角和猪肉馅制作了饺子。从制作饺子馅——包——吃完,也就一个多小时。用北方的挤饺子的方法很快的就包好了,皮薄肚大的。

食材

步骤

小贴士

1、豆角不要挤得太干,挤得干了拌好的饺子馅会发柴。 2、肉馅不要搅打上劲,搅至调料吸收就行。 3、买来的饺子皮四边一般厚,用手稍微把四边捏薄一点就会和自己擀的一样好使了。

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