原味曲奇饼干

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曲奇饼干,一款小零食,也可以当作下午茶的点心。酥酥脆脆的,非常好吃。妈妈第一次吃了,就喜欢上了它,我也很喜欢,作为零食和招待客人的小点心,还是值得拥有的。

食材

步骤

小贴士

1、黄油要先室温软化。 2、我用的糖粉是自己用料理机打磨的。 3、蛋液要分次加入黄油糊,每次都要打顺滑,让蛋液与黄油充分混合均匀。 4、面粉要过筛再加入黄油糊。 5、黄油不需要过分打发,否则饼干的花形就不清晰了。

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