脆皮茄子

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脆皮茄子,外皮酥脆,内香软软。即有茄子的美味,也有丰富的口感。普通一个茄子瞬间变的高大上美味。用心做菜,每道工序火候恰到好处,花点心思,茄子也会变成天鹅。

食材

步骤

小贴士

1.茄子要挑选嫩的; 2.炸茄子的时候掌握好油温; 3.没有高汤的可以加其他汤; 4.不能吃太辣的可以少放或不放。

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