香煎五花肉小土豆

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今天实在是太热了,哪儿都不想去,冰箱里只有一块五花肉,还有前几天买的小土豆,索性就用仅有的两种食材创意了这道菜,荤素搭配,有饭有菜,五花肉外焦里嫩,肥而不腻,小土豆金黄软糯,一大盘楞是没够吃,好吃的不要不要的!

食材

步骤

小贴士

1.小土豆蒸熟后压制的时候用力过大土豆土豆会碎掉。 2.生煎五花肉温火慢煎,这样才能熟透,煎好的五花肉外焦里嫩,肥而不腻,酥嫩鲜香。

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