夏天最爱凉拌菜,丘比沙拉汁让家常凉拌菜更加美味!用香辣口味的丘比沙拉汁调味凉拌鸡丝,风味独特,清爽适口不油腻,餐桌上备受欢迎,几分钟就被抢光啦!

食材
- (主料)鸡胸脯 1块
- (主料)黄瓜 半根
- (主料)香菜 1棵
- (主料)干辣椒 1个
- (主料)蒜 3瓣
- (主料)香辣沙拉汁 1包
- (主料)凉拌酱油 2勺
- (主料)香醋 2勺
- (主料)糖 1勺
- (辅料)料酒 1勺
- (辅料)胡椒粉 少许
- (辅料)姜 2片
步骤
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1.
准备好材料
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2.
将鸡胸肉洗干净,从中间片开,加入一勺料酒和少许胡椒粉抓匀,腌制一个小时左右去腥。
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3.
把腌制好的鸡胸肉放入锅中,加水放入两片姜煮熟。
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4.
煮熟的鸡胸肉撕成丝
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5.
黄瓜和红椒切丝,香菜切段。
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6.
蒜剁成末
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7.
倒入凉拌酱油、醋和糖,调入丘比沙拉汁拌匀即成碗汁。
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8.
把鸡丝、黄瓜、香菜和辣椒放入大碗中,淋入碗汁拌匀即可上桌。
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9.
清爽可口,美味下饭菜!