黄豆芽焖面

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吃了一夏天豆角焖面了,这回换个做法,还真别说,非常好吃,做了一大锅,想着肯定是做多了,没想到一顿全光!

食材

步骤

小贴士

宝妈小贴士: 1 食材中我给出的面粉和水量是用面条机压面的配比,没有面条机的直接买700克细切面就可以。 2 文中食材不用很严格,爱吃肉和豆芽就多放一些,这里需要注意的是黄豆芽要选粗壮的,这样禁焖 3 面条提前蒸到没硬心,豆芽焖面不能像豆角焖面焖那么长时间,所以面条多蒸一会很有必要,这样面条熟透而豆芽才不会烂的不成型

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